今年に入って、少し時間に余裕が出来たので、自炊を復活させています。最近のテーマは「いつも買わない食材で料理する」です。本日は牡蠣。 小麦粉をまぶして、バターとにんにくでこんがり焼く。なかなか美味しくできました。 余らせないようにと15粒ほどオ…
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