ブロッコリーを買うと、芯は捨ててたんだけど、いつももったいないな〜って思ってました。先日、ふと思いついて、お漬物にしてみることに。と言っても簡単で、切ったブロッコリーの芯に塩昆布をまぶして置くだけ。最後に白ゴマを軽く振って完成です。 これだ…
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