この前編み出した、B級グルメ。ナス丸ごとを頂くご馳走、ということで、勝手に「ご馳走ナス」と命名(笑)。 ナスを半分に切り、フライパンで裏表とこんがり焼く。 焼き終えたナスに、みそ1:マヨネーズ1の配分で混ぜたソースを乗せる。 とろけるチーズを上に乗…
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