ラタトゥーユを作った。すんごい簡単なのね、この料理。オリーブオイルでニンニク炒めて、野菜入れて、赤ワイン入れて塩・こしょうして、煮て終わり。今回はワインがなかったから、日本酒で代用するというワイルドさを醸し出してみたけど、予想以上に(゚д゚)ウマ…
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